文件名称：生物破乳剂产生菌XH-1的发酵动力学 (2013年)
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更新时间：2024-06-17 18:04:17
自然科学 论文
为了优化生物破乳剂生产的发酵过程，提高生物破乳剂的产量，对破乳剂产生菌Bacillus mojavensis XH-1的分批发酵过程进行了研究．根据破乳剂产生菌XH-1发酵过程的特点，在Logistic方程和Luedeking-Piret方程的基础上，建立了菌株XH-1发酵过程中菌体生长、基质消耗和蛋白类破乳剂形成的动力学方程．采用Origin 7．5软件对试验数据进行处理，得到了破乳菌XH-1的分批发酵动力学模型参数．结果表明：模型预测值和试验值吻合较好，所建立的方程能较好地预测其实际发酵过程，具有很好