肉牛大理石花纹研究综述

时间:2014-03-20 05:33:52
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更新时间:2014-03-20 05:33:52

marbling

介绍了国内外牛肉肌肉内部脂肪沉积的营养运输机制与分子机制研究概况,为相关研究指明总体领域研究现状。适合科研人员或在校学生参考借鉴。


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