文件名称：碱浸处理对壳聚糖膜性质的影响 (2014年)
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更新时间：2024-06-03 13:16:21
自然科学 论文
分别通过浇铸-蒸发法和浇铸-蒸发-碱浸法制备了壳聚糖膜，采用扫描电镜（SEM）、Fourier红外光谱（FT-IR）、X射线衍射（XRD）对膜的微观结构进行了表征，并分析了碱浸处理对膜的外观形貌、厚度、拉伸强度、断裂伸长率、可挥发物含量、接触角、水蒸气透过系数、总溶解物含量和溶胀指数等性质的影响。结果表明：碱浸处理将膜中的壳聚糖乙酸盐还原为壳聚糖，降低了膜*价键的振动强度，但对膜的表面形貌没有影响。壳聚糖膜经过碱浸处理后，其厚度、可挥发物含量、总溶解物含量、溶胀性都减小，其接触角、拉伸强度、断裂伸长率都