文件名称：可可茶花香与可可乌龙茶挥发油成分比较研究 (2010年)
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更新时间：2024-07-02 07:17:37
自然科学 论文
利用顶空固相微萃取法 ( Head Space-Solid phase microextraction, HS-SPME)提取了可可茶茶花和可可乌龙茶的挥发油成分,用气-质联用技术 ( GC-MS)对挥发油成分进行了分析,对比可可茶茶花和乌龙茶挥发油成分的异同。顶空固相微萃取法得到的可可茶茶花挥发油成分中大根香叶烯 D ( 53.97%)、α-金合欢烯(16.07%)、沉香螺醇 (3.96%)、十三-2-炔-环丙酯 ( 3.30%)、δ-杜松烯 (3.22%)、β-荜澄茄油烯(1.96%)、异香橙烯 (1