醋酸钙杂质对木糖结晶过程的影响 (2003年)

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文件名称：醋酸钙杂质对木糖结晶过程的影响 (2003年)

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更新时间：2024-06-01 19:18:10

自然科学 论文

用不同的二套装置测定木糖溶液的介稳区宽度和晶体生长速率,定量研究了醋酸钙杂质对木糖结晶过程的影响。醋酸钙杂质的存在使木糖溶液介稳区变窄,晶体生长速率加快。并得到木糖溶液的介稳区宽度、晶体生长速率与醋酸钙浓度之间的定量关系。上述研究结果,可用于指导木糖的工业化生产,提高木糖的结晶效率。