文件名称：大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响 (2012年)
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更新时间：2024-06-05 15:55:29
工程技术 论文
为解决青钱柳资源稀缺问题以及为采用生物反应器规模化生产青钱柳多糖，采用单因素和正交试验研究了几种大量营养素对青钱柳悬浮细胞生长及多糖质量分数的影响。单因素试验结果表明：添加40 g／L蔗糖有利于悬浮细胞的生长，而50 g／L蔗糖时多糖质量分数最高； NO3-：NH4+为50：10、总氮30 mmol／L、磷酸盐1．25 mmol／L、Mg2+2 mmol／L时细胞干重和多糖质量分数均最高；4 mmol／L Ca2+适合细胞的生长，但2 mmol／L Ca2+更有利于多糖的合成。正交试验结果表明：利于细胞生