文件名称：不同胎次和泌乳天数对牦牛初乳营养品质的影响 (2013年)
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更新时间：2024-06-03 13:25:45
工程技术 论文
分析了天祝白牦牛初乳中常规营养成分随胎次及泌乳天数的变化规律. 结果表明1 胎牦牛初乳中蛋白质含量低于其他胎次,差异不显著(p>0. 05), 干物质含量低于其他胎次,除第1,4天外其余均无显著性差异,乳糖含量始终高于其他胎次,差异不显著( p>0.05 ); 第1,5胎牦牛初乳中脂肪含量低于其他胎次,差异不显著(p>0. 05);所有胎次牦牛初乳中灰分含量差异不显著(p>0. 05 ) . 白牦牛初乳中蛋白质、脂肪、干物质和灰分含量在泌乳的第1天最高,随着泌乳期的延长呈下降趋势,乳糖含量在泌乳的第1天最