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文件名称：不同储藏条件对油菜籽生理活性的影响研究 (2012年)
文件大小：323KB
文件格式：PDF
更新时间：2021-05-14 16:28:02
自然科学 论文
以甘蓝型油菜籽为材料，研究了含水量(6．8％、8．3％、9．8％)、储藏温度(20℃、25℃、30℃、35℃)、储藏方式(充氮气调、常规密闭)等不同条件下油菜籽电导率、发芽率、发芽势等生理指标的变化，结果表明：在120 d期间，油菜籽电导率呈升高趋势，发芽率、发芽势呈降低趋势，其升高或降低幅度与储藏条件有关．在20℃、充氮条件下，含水量6．8％的油菜籽电导率数值低、升幅小，其发芽率高、降幅小．低水分、准低温(20℃)加充氮气调更能保持油菜籽的生理活性．