文件名称：响应面法优化虎杖中反式白藜芦醇的提取工艺及抑菌活性 (2010年)
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更新时间：2024-06-02 05:32:05
工程技术 论文
采用响应面分析法优化了虎杖中反式白藜芦醇的提取工艺，其最优提取工艺条件为：以体积分数79％乙醇为溶剂，53℃回流提取1．1 h；此条件下白藜芦醇提取量为5．912mg／g，与理论值5．918mg／g接近。产物经红外和质谱鉴定为反式白藜芦醇(纯度99．8％)。考察了经分离纯化后的反式白藜芦醇对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用，结果表明所得反式白藜芦醇具有抑菌活性，10 h后质量浓度为0．125 mg／mL的反式白藜芦醇对金黄色葡萄球菌的抑菌率为80％，而质量浓度为1．00 mg／mL的反式白藜芦醇对大