文件名称：双波长共振瑞利散射法测定饮料中的苋菜红 (2014年)
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更新时间：2024-06-17 07:17:59
自然科学 论文
在pH=2.8~3.4的BHtton-Robinson(BR)缓冲溶液中,乙基紫(EV)与苋菜红(AT)形成3:1的离子缔合物,导致双波长共振瑞利散射(DWO-RRS)显著增强,并产生新的RRS光谱.在最大RRS峰334nm和374nm处,散射增强程度(ΔI)与AT的质量浓度在0.1~6.0μg/mL范围内成良好的线性关系,检出限为12.9ng/mL(RRS,334nm)、12.4ng/mL(RRS,374nm)、6.3ng/mL(DWO-RRS,334nm+374nm).据此建立了灵敏度高、选择性好、快