丹皮酚磺酸钠对蒌蒿的保鲜作用 (2005年)

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文件名称:丹皮酚磺酸钠对蒌蒿的保鲜作用 (2005年)

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更新时间:2024-05-31 19:31:23

自然科学 论文

研究了外源丹皮酚磺酸钠对萎蒿Artemisiaselengensis的保鲜作用。在丹皮酚磺酸钠处理浓度为1mg/L时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内MDA含量降至对照组的75.5%,Vc含量增加为对照组的147.3%,s0D活性为对照组的172.9%,POD活性为对照组的303%;在丹皮酚磺酸钠浓度为10mg/L时,贮藏5d的蒌蒿嫩茎体内MDA含量降至对照组的77.5%,Vc含量增加为177.7%,SOD活性降至对照纽的77.5%,POD活性为对照组的322.5%。实验结果表明:1mg/L到10mg/L处理浓度的


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