文件名称：茶饮行业报告：喜茶VS奈雪，流量与场景之争
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更新时间：2024-04-15 03:13:19
餐饮行业
喜茶：3 年区域试水，5 年打开全国市场，全国门店近 700 家。 2012 年 5 月，第一家喜茶 在江门市九中街开业，截至 2015 年末，喜茶门店近开设在广州地区。经过四年单店模型的 打磨，喜茶于 2016 年开始在全国范围内扩张，于 2018 年开启全球扩张步伐，截至 2020 年 末，喜茶在海内外 61 个城市开出 695 家门店。喜茶还拓展多种体验店，2016 年推出喜茶 LAB 概念店，2018 年推出喜茶 PINK、BLACK 概念店，2020 年推出首个宠物主题店。在拓 展店型的同时，喜茶也在进行数字化建设，2017 年上线 ERP 系统，标准化流程提高门店运 营效率，201