文件名称：Der "Eiskocher"
文件大小：3.45MB
文件格式：PDF
更新时间：2024-07-19 15:15:21
学术 论文
Der "Eiskocher" Stichworte: Aggregatzustände ⋅ Siedevorgang ⋅ Wasser Wasser siedet bei einer Temperatur von 100 °C, wenn der Atmo- sphärendruck 1013 hPa beträgt. In der Schulpraxis lässt sich die Druckabhängigkeit der Siedetemperatur zeigen, indem man z.B. in ei- nem Reaktionsgefäß mit heißem Wasser den Druck im Gasraum mit Hilfe einer Wasserstrahlpumpe oder eines Kolbenprobers verringert. Des Weiteren ist in der Literatur ein Versuch beschrieben, bei dem zunächst ein mit wenig Wasser