海带岩藻黄素提取工艺的优化 (2010年)

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文件名称：海带岩藻黄素提取工艺的优化 (2010年)

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更新时间：2024-05-28 03:29:55

自然科学 论文

以海带为原料，采用有机溶剂提取法对岩藻黄素的提取工艺进行研究。通过单因素试验分析了不同溶剂、温度、时间及料液比对提取效果的影响，优化了岩藻黄素提取条件。结果表明，最佳的提取条件为80%甲醇、料液比1：10、40℃提取1 h、提取2次，岩藻黄素得率为O.556mg/g。应用甲醇溶液从海带中提取岩藻黄素效果较好，提取率达95.3%。