文件名称：解淀粉芽孢杆菌BW-13产生的抗真菌物质特性研究与初步分离纯化 (2012年)
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更新时间：2024-06-01 18:54:49
自然科学 论文
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)BW-13发酵滤液对酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)和植物病原真菌灰霉(Botrytis cinerea)均具有显著的抑制活性，并具有热稳定性好、对紫外线照射和蛋白酶处理不敏感、在pH 3～9范围内稳定，尤其在酸性条件下基本不丧失活性的特点．通过发酵液预处理，活性炭吸附，D293强碱性季铵型阴离子交换树脂柱层析，对解淀粉芽孢杆菌BW-13产生的抗真菌物质进行了初步分离纯化．高效液相色谱(HPLC)分析显示分离