柑橘皮渣中碳氮比的测定 (2013年)

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文件名称：柑橘皮渣中碳氮比的测定 (2013年)

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更新时间：2024-06-02 09:41:39

自然科学 论文

以本地果汁生产所产生的柑橘皮渣为原料，采用重铬酸钾法和凯氏蒸馏法测定了其碳氮比，同时探索了测定中硫酸用量对测定结果的影响．结果表明：当样品量约0．3g时，重铬酸钾法中硫酸最佳用量为50mL和凯氏蒸馏法中硫酸最佳用量为6mL，在此条件下测得原料中碳氮比为36．