灭活酵母细胞原生质体融合技术的研究 (1991年)

【文件属性】：

文件名称：灭活酵母细胞原生质体融合技术的研究 (1991年)

文件大小：334KB

文件格式：PDF

更新时间：2024-06-15 10:26:44

自然科学 论文

报道了将单一亲株灭活的原生质体融合方法．融合体细胞形态大小、同化和发酵淀粉的能力均与双亲株不同，多数融合体的DNA含量是二亲株之和，推测为三倍体．融合体的细胞生物量比亲株高，发酵酒精能力增强，具有一定的生产应用价值．