灭活酵母细胞原生质体融合技术的研究 (1991年)

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文件名称：灭活酵母细胞原生质体融合技术的研究 (1991年)
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更新时间：2021-05-26 16:40:04
自然科学 论文 报道了将单一亲株灭活的原生质体融合方法．融合体细胞形态大小、同化和发酵淀粉的能力均与双亲株不同，多数融合体的DNA含量是二亲株之和，推测为三倍体．融合体的细胞生物量比亲株高，发酵酒精能力增强，具有一定的生产应用价值．