硒强化剂的急性和蓄积毒性试验研究 (2010年)

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文件名称：硒强化剂的急性和蓄积毒性试验研究 (2010年)
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更新时间：2021-05-19 23:32:43
工程技术 论文 为安全生产补硒保健食品和保障食品安全提供科学参考依据。用保健食品常见的硒强化剂亚硒酸钠对小鼠进行不同剂量灌胃，通过急性和蓄积性毒性试验，系统研究硒对小鼠生长性能，组织病理变化，血常规、血液生化指标等的影响，建立小鼠硒中毒的动物模型。急性毒性试验表明：小鼠经口LD50为3.86mg/kg；蓄积性毒性试验表明亚硒酸钠对小鼠有弱蓄积性。