文件名称：培养条件对Coriolus Versicolor菌分泌漆酶的影响 (2008年)
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更新时间：2024-06-04 03:38:10
自然科学 论文
采用云芝菌（coriolus versicolor）摇瓶发酵生产漆酶，对主要的影响因素进行了优化。讨论了碳源、氮源、铜离子浓度、诱导剂、表面活性剂等各种因素对杂色云芝菌分泌漆酶能力的影响，获得了优化的培养基组成：土豆汁20%，葡萄糖20g/L，蛋白胨4g/L，CuSO4 0.5mmol/L，KH2PO4 3g/L，MgSO4 1.5g/L，ZnSO4 50mg/L，MnSO4 50mg/L。结果表明，表面活性剂Tween-80的加入能显著提高漆酶的分泌，最佳诱导剂为ABTS。在最优条件下发酵13d，漆酶活