西洋参多糖(PPQ-d)的原子力显微镜观察 (2000年) 时间:2021-04-29 10:41:08 【文件属性】: 文件名称:西洋参多糖(PPQ-d)的原子力显微镜观察 (2000年) 文件大小:169KB 文件格式:PDF 更新时间:2021-04-29 10:41:08 自然科学 论文 用原子力显微镜(AFM)对西洋参多糖的微观形貌进行观察,发现PPQ-d呈多股紧密并行螺旋形排列.这种现象是由于该多糖中所含糖醛酸发生糖链间氢键缔合所致. 立即下载