文件名称：甘薯茎叶中绿原酸提取工艺的研究 (2012年)
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更新时间：2024-05-17 16:47:28
自然科学 论文
用浸泡加传统回流提取、超声波提取及浸泡加超声波提取法提取了甘薯茎叶中的绿原酸，并将三种提取工艺进行了比较，优选出甘薯茎叶中绿原酸提取的工艺条件。考察了提取次数、超声提取时间、温度、功率及乙醇浓度等因素对绿原酸提取率的影响。最佳提取工艺为浸泡加超声波提取，最佳提取条件为：70％乙醇溶液、浸泡12 h，控制温度70℃，功率80 w，提取两次，每次20 min，采用紫外分光光度法测定绿原酸的含量，此条件下绿原酸提取率最高。