文件名称：海芋多糖的研究 (2006年)
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更新时间：2024-07-04 11:22:37
自然科学 论文
海芋用去离子水煮提,乙醇沉淀,Sevage法去蛋白,并经凝胶柱层析精制,获得均一的海芋多糖;用紫外可见光谱仪测定海芋中多糖的含量;凝胶层析法测定海芋多糖的平均相对分子质量;酸水解、高效液相色谱分析海芋多糖的单糖组成;红外光谱测定糖残基的连接方式.结果表明海芋中多糖质量分数为0. 74%,海芋多糖的平均相对分子质量为26 400,主要由葡萄糖(97. 3% )通过-糖苷键连接而成.