文件名称:GZ-2021056 烹饪赛项规程.rar(2021年高职组国赛专用!)
文件大小:438KB
文件格式:RAR
更新时间:2024-04-24 10:04:59
烹饪赛项规程 2021烹饪赛项规程
适用2021年全国职业院校技能大赛参赛选手备赛参照使用。(2021年高职组国赛专用!)
【文件预览】:
GZ-2021056 烹饪赛项规程
----附件()
--------附件1:2021烹饪赛项(高职组)原材料申领单.docx(14KB)
--------附件4:2021烹饪赛项(高职组)送评作品说明表.docx(13KB)
--------附件3:2021烹饪赛项(高职组)送评作品确认单.docx(16KB)
--------附件6:规定原料规定热菜制作技术规范.docx(18KB)
--------附件5:2021烹饪赛项(高职组)宴席设计书格式.docx(75KB)
--------附件2:2021烹饪赛项(高职组)自带物品申报单.docx(15KB)
----GZ-2021056 烹饪赛项规程.pdf(320KB)