文件名称：超滤技术在GABA发酵液分离纯化过程中的应用 (2005年)
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更新时间：2024-06-07 15:56:53
自然科学 论文
γ-氨基丁酸(GABA)是一种具有生理活性的氨基酸,用生物发酵方法合成的GABA需要进一步的分离和纯化.针对发酵液成分的复杂性,采用高速离心进行初步的分离,然后运用超滤和稀释过滤相结合的方法,在去除大分子的同时,尽量提高GABA的回收率.用分子切割量为50 000 D的 PES膜组件进行试验,.研究了各操作参数的影响,得到优化参数:温度低于40℃,压差0. 2 MPa,循环流速0. 5 m/ s,pH=5.因超滤后GABA的回收率较低,故采用稀释过滤,以提高回收率.在两次间歇式稀释过滤后,GABA的回收