文件名称：施氮处理对稻米淀粉积累的影响 (2003年)
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更新时间：2024-05-16 00:56:18
自然科学 论文
采用盆栽试验研究了不同施氮处理对粳稻“农垦57”和籼稻“IR36”两个水稻品种颖果淀粉积累的影响声果如下：(1)灌浆期颖果中可溶性糖含量随着籽粒灌浆天数的增加而逐渐降低，籼稻变化明显快于粳稻，增加惠肥施氮量可降低灌浆初期颖果中可溶性糖含量.(2)颖果中淀粉和直链淀粉含量随籽粒灌浆天数的增加而逐渐上升，增加穗肥施氮量能显著降低颖果中直链淀粉含量.(3)颖果中支链淀粉在花后0～10d内增加较快，以后则保持较高比率缓慢地增长，施氮对支链淀粉含量没有显著的影响.