文件名称：葡萄酒质量综合定量评价方法研究 (2013年)
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更新时间：2024-06-02 08:33:28
自然科学 论文
给出了一种基于指标相关性和因子分析的特征选择方法，剔除与样本弱相关指标、减少冗余指标，从而简化了评价指标体系．基于酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标体系分别建立多元线性回归模型，并在此基础上同时考虑两者对葡萄酒质量的影响，得到了综合评价模型，并将该方法应用于2012年高教杯全国大学生数学建模竞赛葡萄酒质量评价中，得到了葡萄酒质量与酿酒葡萄和葡萄酒理化指标的定量关系．结果表明：回归方程准确率为98．49％．