文件名称：龙眼多糖清除*基活性的研究 (2010年)
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更新时间：2024-07-05 08:18:52
自然科学 论文
从清除1,1-二苯基-2-苦苯肼*基(DPPH)、羟基*基(OH)和超氧阴离子(O2-)三个方面,探讨纯化方法对龙眼多糖清除*基活性的影响。以抗坏血酸为对照,利用分光光度法分别测定龙眼粗多糖(CLPS)、Sevag法脱蛋白制得的龙眼粗多糖半纯品(SLPS)、TCA法脱蛋白制得的龙眼粗多糖半纯品(TLPS)、经DEAE-Cellulose52离子交换柱层析纯化得到的龙眼多糖纯品(LPS-2)对DPPH、OH和O2-的清除能力。结果显示:多糖纯度越高,清除DPPH?活性也越强,其清除活性由强到弱依次为: