文件名称：反胶束萃取植物血凝素前萃工艺研究 (2011年)
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更新时间：2024-05-28 09:49:28
自然科学 论文
为了建立植物血凝素( PHA)的最佳反胶束萃取工艺;根据单因素考察结果,采用正交试验法对花菜 豆中植物血凝素( PHA)的提取工艺进行研究。结果表明,琥珀酸二辛脂磺酸钠( AOT)浓度是主要影响因素,其次 为萃取时间和NaCl浓度;最佳前萃取条件AOT浓度为0.05 g・mL-1,NaCl浓度为0.10 mol・L-1,搅拌提取5 min。说 明反胶束提取PHA法可行。