一株拜氏梭菌利用甘蔗废糖蜜发酵生产丙酮丁醇 (2012年)

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文件名称：一株拜氏梭菌利用甘蔗废糖蜜发酵生产丙酮丁醇 (2012年)
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更新时间：2021-05-13 08:40:54
自然科学 论文 以甘蔗废糖蜜作为原料,利用Clostridium beijerinckii DSM6422菌株进行丙酮丁醇发酵的初步研究。结果表明:采用H2SO4预处理糖蜜,初糖质量浓度60 g/L,( NH4)2SO42 g/L,CaCO310 g/L,温度30℃,pH5.5～7.0,接种量6%(体积分数),在5L发酵罐中发酵培养96 h,总溶剂产量为16.17 g/L,其中丁醇质量浓度为10.07 g/L,总溶剂产率为30.2%,糖利用率为89.3%。