文件名称:亚临界流体萃取马鲛鱼加工下脚料中鱼油的研究 (2012年)
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更新时间:2024-06-13 13:23:08
工程技术 论文
以二甲醚为萃取溶剂,萃取压力始终控制在 0.8~1.0MPa,优选亚临界流体萃取马鲛鱼加 工下脚料中鱼油工艺条件. 以马鲛鱼油萃取得率为考查指标,对影响鱼油提取工艺的因素进行 了研究. 通过单因素试验探讨了萃取时间、萃取温度、萃取次数对萃取效果的影响,利用 L4(23) 正交试验法优化亚临界流体萃取马鲛鱼加工下脚料中鱼油的最佳工艺条件. 试验结果表明: 亚 临界流体萃取马鲛鱼油的最佳条件为萃取时间45min,萃取温度40℃,萃取3次,在此条件下马 鲛鱼油萃取得率为 73.52%,所得马鲛鱼油各项指标均达到