食用菌在功能食品中的优势 (2004年)

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文件名称：食用菌在功能食品中的优势 (2004年)

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更新时间：2024-05-27 06:19:11

自然科学 论文

介绍了功能食品的概念、作用、不同发展阶段及市场需求，对食用菌类食品作为功能食品的优势进行了阐述．