方法一：
安装memcached
yum install memcached
启动服务并初始化
service memcached start -p 11211 -l 127.0.0.1 -d
设置memcached 开机自动启动
#chkconfig memcached on
方法二：
1、先下载memcached 和libevent。
libevent 最新的稳定版: wget http://monkey.org/~provos/libevent-1.4.14b-stable.tar.gz
引用网页：http://www.monkey.org/~provos/libevent/
memcached 最新的稳定版：wget http://memcached.googlecode.com/files/memcached-1.4.5.tar.gz
引用网页:http://code.google.com/p/memcached/downloads/list
2、 安装libevent
tar zxvf libevent-1.4.14b-stable.tar.gz
cd libevent-1.4.14b-stable
./configure --prefix=/usr/local/libevent/
make
make install
cd ..
2、安装memcached
tar zxvf memcached-1.4.5.tar.gz
cd memcached-1.4.5
./configure --prefix=/usr/local/memcached --with-libevent=/usr/local/libevent/
make
make install
ln -s /usr/local/libevent/lib/libevent-1.4.so.2 /lib/libevent-1.4.so.2
3、启动 memcached
启动参数说明：
-d 选项是启动一个守护进程，
-m 是分配给Memcache使用的内存数量，单位是MB，默认64MB
-M return error on memory exhausted (rather than removing items)
-u 是运行Memcache的用户，如果当前为root 的话，需要使用此参数指定用户。
-l 是监听的服务器IP地址，默认为所有网卡。
-p 是设置Memcache的TCP监听的端口，最好是1024以上的端口
-c 选项是最大运行的并发连接数，默认是1024
-P 是设置保存Memcache的pid文件
-f chunk size growth factor (default: 1.25)
-I Override the size of each slab page. Adjusts max item size(1.4.2版本新增)
也可以启动多个守护进程，但是端口不能重复
/usr/local/memcached/bin/memcached -d -m 64 -u root -l 127.0.0.1 -p 11211 -c 128 -P /tmp/memcached.pid
3、设置开机自动启动
vi /etc/rc.d/rc.local
然后在最后增加一句
/usr/local/memcached/bin/memcached -d -m 64 -u root -l 127.0.0.1 -p 11211 -c 128 -P /tmp/memcached.pid
停止memcached 服务 kill -9 `cat /tmp/memcached.pid`
ok
经过测试可以用
参数说明：
-d 启动为守护进程
-m <num> 分配给Memcached使用的内存数量，单位是MB，默认为64MB
-u <username> 运行Memcached的用户，仅当作为root运行时
-l <ip_addr> 监听的服务器IP地址，默认为环境变量INDRR_ANY的值
-p <num> 设置Memcached监听的端口，最好是1024以上的端口
-c <num> 设置最大并发连接数，默认为1024
-P <file> 设置保存Memcached的pid文件，与-d选择同时使用