转自：http://blog.csdn.net/maxwoods/article/details/44828295
VS 2013 新创建的cpp和h文件默认是GB2312的，为适应国际化需求，现在都使用UTF-8格式，下面教大家设置为默认UTF-8
进入vs安装目录的 Microsoft Visual Studio 12.0\VC\vcprojectitems
用 VS2013打开 newc++file.cpp 和 hfile.h 文件，
在里边加入如下内容：
#pragma once
#pragma execution_character_set("utf-8")
// 本文件为utf-8 编码格式
然后在VS顶部点击 文件 -> 高级保存选项 -> Unicode (UTF-8带签名) - 代码页 65001
如 下图
然后点击 确定 保存即可。