至于为什么会出现以上错误，现在我也不是很清楚，猜测是vlc开发包中的库文件有问题：
libvlc.lib
libvlccore.lib
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解决方法：
1. 动态调用vlc函数，即使用以下2个系统API来获取vlc函数地址，然后调用：
LoadLibrary
GetProcAddress
具体如何使用，我就不多说了，百度一下即可。---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
2. 既然Debug版本正常，Release不正常，我怀疑是以下2个库文件的问题：
libvlc.lib
libvlccore.lib
既然怀疑是库文件的问题，我们重新创建以上那2个库文件即可。
如何根据dll来创建lib文件，可参考文章：http://bbs.pediy.com/showthread.php?p=1202951
既然工具人家都写好了，我们直接拿来使用即可，后面我会打包该工具，放到vlc开发包中：
（1） 使用工具，创建以下2个def文件
libvlc.def
libvlccore.def
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有了def文件，就可以根据def文件创建lib文件了，打开cmd,转到vc以下目录,在cmd中，执行文件vcvars32.bat：
D:\Program Files (x86)\Microsoft Visual Studio 10.0\VC\bin\
vcvars32.bat
然后敲创建lib库的命令：
link /LIB /DEF:xxx.def /OUT:xxx.lib
link /LIB /DEF:D:\Projects\VS2010\VlcDemo\VlcDemo\vlc-2.2.1\bin\libvlc.def /OUT:D:\Projects\VS2010\VlcDemo\VlcDemo\vlc-2.2.1\bin\libvlc.lib
link /LIB /DEF:D:\Projects\VS2010\VlcDemo\VlcDemo\vlc-2.2.1\bin\libvlccore.def /OUT:D:\Projects\VS2010\VlcDemo\VlcDemo\vlc-2.2.1\bin\libvlccore.lib
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最后就得到我们想要的lib文件了，得到lib文件后，将其替换掉vlc自带的lib文件即可：
终于解决了烦人的：
无法定位程序输入点GdipGetImageGraphicsContext于动态链接库libvlc.dll上
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文章末尾，提供以上我制作的，可正常使用的vlc开发包下载地址：
http://download.csdn.net/download/langal1212/9957376