ASP.NET Core引进了在多种环境中对控制应用程序行为的进一步支持，例如开发环境（Development Environment）、预发布环境(Staging Environment)，和生产环境(Production Environment)。环境变量（ASPNETCORE_ENVIRONMENT）被用来指示程序在哪个环境中运行，允许程序被正确的配置。
一、运行环境
开发环境（Development）：当开发程序时使用。
预发布环境(Staging)：按照惯例，Staging环境是预生产环境，用于发布到产品环境前的最终测试。
产品环境（Production）：是正在运行并被终端用户使用的环境。这个环境应该配置成最大程度的安全、高效和鲁棒性。
二、环境变量（ASPNETCORE_ENVIRONMENT）
ASP.NET Core使用一个特殊的环境变量——ASPNETCORE_ENVIRONMEN来描述应用程序当前运行的环境。这个变量可以设置成你任何喜欢的值，但约定俗成使用这三个值：Development、Staging和Production。你将在ASP.NET Core提供的样例和模版中找到这些值。
在Windows和macOS中，环境变量名是大小写不敏感的。不管你是把它设置成Development，或者是development，或者是DEVELOPMENT，结果都一样。然而在默认情况下，Linux是大小写敏感的。出于最佳实践的考虑，环境变量、文件名和设置（Setting）应该假定为大小写敏感。
三、设置环境变量
关于在不同环境时，如何设置环境变量，可参考微软的官方文档：https://docs.microsoft.com/zh-cn/aspnet/core/fundamentals/environments#setting-the-environment
在开发时，我们可以在Visual Studio的设置页中直接修改环境变量（如下图所示），不需要修改系统中的设置。
这个属性页中的设置会被持久化存储到launchSettings.json这个文件中。这个文件位于项目的Properties文件夹下面。
四、根据不同的环境加载不同的Startup类
在上篇中提到程序的主方法中使用到UseStartup<TStartup>()这个方法。这个方法有多个重载，除了可以加载指定的Startup类外，还可以在指定的程序集中根据当前程序运行环境搜索特定的Startup类。搜索规则为寻找名字为"Startup{EnvironmentName}"。例如，当前程序在开发环境中运行时，这个方法就会在你指定的程序集中查找名为"StartupDevelopment"的类。
ASP.NET Core还支持这样的情况：当你在使用UseStartup<TStartup>()指定了一个固定的Startup类后，它还可以根据当前程序运行环境，加载Startup类中以这种格式 "Configure{EnvironmentName}"命名的方法。举个例子，如果程序当前的执行环境是Staging环境，就会调用在Startup类中的ConfigureStaging方法，而不再调用Configure方法。
五、总结
Startup的使用比较灵活，可以把开发、测试、生产独立的环境独立开来，可以在实际中运用起来。
六、参考
https://docs.microsoft.com/zh-cn/aspnet/core/fundamentals/environments