转自http://blog.csdn.net/jikeyzhang/article/details/4731968
下载RUL:
下载fatJar插件，解压缩后是一个.../plugins/(net...)把plugins下面的(net..)文件夹拷贝到eclipse的plugins下，重新启动Eclipse3.1,Windows=>prefernce=>fat jar preference看到他就说明已经安装成功了。如果没有看到，没有关系，删除D:/eclipse310/configuration/org.eclipse.update/platform.xml文件（此文件可以自动生成）不用担心以前的插件会因此而消失，没事。 刚开始找不到如何使用它，后来看到你的项目=〉Export..=>向导里有fat jar =>使用起来真的很方便。 总结：一般把src打包export=>Jar File 即可。想把src附属的资源一起打包，必须使用FatJar => export..=>FatJar.
fatJar这插件打包的时候可把用到的第三方的JAR包也一起打到目标JAR中。
打包方法，图解。
开始：在你的工程项目里右键弹出下图：
然后Buile Fat Jar出现下图：
再然后就Next了，又出现下图：
再然后就没了。在桌面上找到刚刚打包的libr.jar双击，终于成功了，酷啊！！！！
用Eclipse的一个第三方插件fatjar生成jar文件，也是本人觉得最简单最方便的一种生成方式。先从网上下载些插件，解压后是一个plugins的文件夹，里面只有一个文件夹，我的是“net.sf.fjep.fatjar_0.0.24”将它copy到Eclipser plugins文件夹下，此插件就安装成功了，重启Eclipse在项目上右击就会看到多出一个“Build Fat Jar”在前面有个绿色的“+”号，这时你就可以用此插件打包你的项目了