Ocelot使用标准的日志接口ILoggerFactory和ILogger<T>。它们封装在IOcelotLogger 和 IOcelotLoggerFactory中，因为ocelot要添加一些额外的信息（eg:request id）到日志中去。
还有一个内置的全局error handler，用来捕获异常并打日志。
如果日志级别设置为trace， ocelot将log starting, finishing和任何中间件抛出的异常。
Warning
如果日志是设置输出到Console的，那么会造成性能问题。