1. 创建表时使用不同的引擎（Innodb 或 Myisam）

数据存储方式不同：

　　Innodb：只有表结构，数据全部存储在ibdata1文件中

　　Myisam：表、数据和索引全部单独分开存储（当创建一张表后，数据库文件夹中会同时生成三个文件，frm文件存储结构，MYD文件存储数据， MYI文件存储索引）

针对Myisam存储引擎的文件备份，可以直接复制三个文件到指定的数据库下，即可使用。

2. 单表数据的备份与还原

单表数据备份

每次只能备份一张表，且只能备份数据，表结构不能备份。

通常的使用：将表中的数据导出到文件

备份：从表中选出一部分数据保存到外部文件（outfile）中

语法：select */字段列表 into outfile '文件所在路径' from 数据源； --前提是外部文件不存在

高级备份：自己指定字段和行的处理方式

语法：select */字段列表 into outfile '文件所在路径' fields 字段处理 lines 行处理 from 数据源；

fields：字段处理

　　enclosed by：字段用什么包裹，默认是' ' , 空字符串

　　terminated by：字段以什么结束，默认是\t，即tab键

　　escaped by：特殊符号用什么方式处理，默认是\\，即使用反斜杠转义

lines：行处理

　　starting by：每行以什么开始，默认是' ' , 空字符串

　　terminated by：每行以什么结束，默认是\r\n，即换行符

例：
select * into outfile 'D:/server/temp/class.txt'
-- 字段处理
fields
enclosed by '"'  --数据使用双引号包裹
terminated by '|'  --使用竖线分割字段数据
-- 行处理
lines 
starting by 'start:'  --每行以start：开头
from my_class;

数据还原：将一个在外部保存的数据重新恢复到表中（表结构必须存在）

语法：load data infile '文件所在路径' into table 表名[(字段列表)] fields 字段处理 lines 行处理

怎么备份的，怎么还原，fields 字段处理 lines 行处理参照文件备份时的设置。

3. SQL备份

https://www.cnblogs.com/bk-jerry/p/9481144.html

方案2：使用SQL指令还原

source 备份文件所在路径;

秒客网

MySQL数据还原与备份