背景：
1.在Jenkins中配置好了Git+maven，然后构建后，控制台打印的日志出现了中文乱码问题。求了度娘若干遍，方法大同小异，但也始终没能找到所谓的jenkins的配置文件 -- jenkins.xml，没法修改jenkins的编码方式
2.出现该问题的真正原因并不太清楚，网上有人说是因为git的编码方式修改了，导致jenkins这里的编码方式出错。不深究，解决当前的问题就好。。。
步骤：
1. 如若要出现jenkins.xml文件，需要在 系统管理-》Install as a Windows Service 将jenkins安装为一个服务。参考：https://wiki.jenkins-ci.org/display/JENKINS/Installing+Jenkins+as+a+Windows+service。重启完成后，在用户主目录下即可看到jenkins.xml文件了。如下图所示：
2.打开该文件，新增-Dfile.encoding=utf-8，可解决jenkins信息乱码问题，如下：
<arguments>-Xrs -Xmx256m -Dfile.encoding=utf-8 -Dhudson.lifecycle=hudson.lifecycle.WindowsServiceLifecycle -jar "%BASE%\jenkins.war" --httpPort=8080</arguments>
3.在 系统管理-》系统设置 中，添加全局变量，如图：
4.保险起见，重启Jenkins服务，然后在 系统管理-》系统信息 中查看，编码方式已改过来了。
