本文基于Microsoft Project Professional 2016，使用手动模式建立任务。
- 打开一个新项目后，在窗口左下角，点击按钮切换为“新任务：手动计划”。
【新建任务】
- 在第一栏中，“任务名称”填项目名称，然后选择一个开始时间，假设为2020.09.21，然后填写工期，程序自动计算结束日期，或者选择结束日期，程序自动计算工期。我们选择结束日期为2020.09.30，此时，工期自动填为“8个工作日”，但是我们发现它并不符合我们预期，因为2020.09.27周日这天是要上班的，此时我们需要制定新的日历。
【新建日历】
- 在菜单中选择“项目”下的“更改工作时间”，在弹出窗口中的右上角选择新建日历，在新弹出的对话框中，我们选择复制标准日历，名称使用默认（“标准”的副本）。在下方的“例外日期”选项卡中新增第一项，新建名称，设置开始时间为2020.09.27，完成时间为2020.09.27（也可鼠标直接在日历表中先选中这一天），然后点击右侧“详细信息”按钮，在新弹出窗口中选择工作时间单选按钮并设置时间，其余默认，点击确定退出。
- 此时，发现界面没有任何变化，是因为新建的日历还未被应用。继续选择“项目”菜单下的“项目信息”，在弹出的窗口中将日历选择为刚刚新建的“‘标准’的副本”，确定退出，发现结束日期被设置为2020年9月29日，若手动选择为2020年9月30日，则工期自动变为“9个工作日”。若继续添加新任务，则新任务使用项目设置的日历。
- 同样，若是结束日期是2020年10月31日，则要对“‘标准’的副本”的日历新增一项，并选择非工作日，时间段为2020年10月1日到2020年10月8日（参见上图）；再新增一项为10月10号的上班日。如此则在填写工期时可以自动选择上班时间。
【结构分级】
- 新增的工作任务若要归为子级，选中需要设置的任务（可多选），选择“任务”菜单，在“日程”版块选择“降级任务”(Alt+Shift+向右键)。
【工时统计】
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我们还可以通过工作表中右侧的“添加新列”扩展列，加入“工时”列，“工时”列默认为小时制。更改为日制的方法为：“文件”菜单->“选项”->“日程”，将“工时显示单位(K)”更改为“天”。若单位要选择“月”，则还需要将该窗口中的“每月工作日(M)”更改为“22”天。
【新增人员】
- 选择主窗口右下角的“资源工作表”，在该表中，可以添加人员并进行相关设置，添加的人员可以在原先的“甘特图”表中直接选择使用。而且多人的选择，程序会自动计算工时，并汇总总工时。
【修改列名】
- 右击选中列，选择“域设定”，可更改列标题。
【统计每人工时】
- 在“资源工作表”中，添加“工时”列，则程序自动统计每个人员工时。
以上就是我工作中暂用到的基本使用。
注：Microsoft Project 2010版存在一些bug，比如在自定义日历上选择工作日不能自动刷新，自动计算工时在多人的情况下容易出现小数错误，会误报资源过度分配错误。当然，2016版也并不是没有bug。