目的：将Excel图表中，数据标签显示为0的值去掉。
如下图：
上图中的柱形图显示了两组数据标签，为将数据标签的值为0的不显示，需要将两组数据标签分别设置数字格式。
步骤一：
选中柱形图，右键，选择“设置数据标签格式”，将“数字”下的“类别”项选择为“自定义”，在下面的“格式代码”中，输入“0;;;”，点击“添加”按钮。
如果需要坐标轴的数字保留小数，则可以将“格式代码”添加为“0.0;;;”（一位小数），“0.00;;;”（两位小数），等等。
步骤二：
选中另一个系列的标签，如下图：
同样方法，自定义数字类型为“0;;;”，这时得到我们想要的图表结果。
完成。
PS
原理：
自定义格式的意思是
正数格式；负数格式；零格式；文本
所以，"0;;;"的意思是，将正数四舍五入为正整数，负数、零和文本均不显示；“0.0;;;”和"0.00;;;"等，只是保留的小数位数不同，其他的解释同理。
感谢阅读。
如果疑问欢迎给我留言，我会继续补充和改进。