umask=022中"022"是八进制的写法，如果换成二进制是000010010
在unix中文件权限是三类用户，三种权限。三类用户分别是文件所有者user(u)，文件所有者所在主群组group(g)、其它用户others(o)，三种权限分别是起读read(r)、写write(w)、执行execute(x)。
如果一个文件的权限如下：所有者有读写的权限，群组有读和执行权限、其它用户有读权限，可以写成：
rw-r-xr--
其中前三位指明了所有者的权限、中间三位指明了组权限、最后三位指明了其它用户的权限。我们用ls -l可以看到文件权限详情，列出来的是10位，最前一位如果是d表示是子目录。
说回来，如果把这上面9位字母换成二进制数则是：
110101100
如果换成八进制是多少？
因此文件权限可以用9位二进制数表示。umask在英文中是屏蔽的意思，那么
umask=022
指屏蔽文件的022权限，到底屏蔽了什么？将这个八进制数用二进制表示
000010010
换算成字母是
----w--w-
指取消组的写权限、取消其它用户的写权限。
屏蔽这些权限后，剩下什么权限呢？用字母表示是：
rwxr-xr-x
用二进制数表示是：
111101101
你可以对比一下
000010010
可以知道屏蔽前后的换算关系。
在vsftpd的配置文件中，umask=022表示了上权后的文件被屏蔽的权限，另一句话说，就是上传的文件所具有的权限。
你可以找一点讲unix操作系统的书看看，写得比我好得多。