有3个函数可以使用：WinExec、ShellExecute、CreateProcess
1、WinExec
这个函数最简单，只有两个参数，原型如下：
UINT WinExec(
LPCSTR lpCmdLine,
UINT uCmdShow
);
lpCmdLine：指向一个空结束的字符串，串中包含将要执行的应用程序的命令行（文件名加上可选参数）。
uCmdShow：定义Windows应用程序的窗口如何显示：SW_HIDE、SW_MINIMIZE、SW_RESTORE、SW_SHOW、SW_SHOWMAXIMIZED、SW_SHOWMINIMIZED、SW_SHOWMINNOACTIVE、SW_SHOWNA、SW_SHOWNOACTIVATE、SW_SHOWNORMAL；
返回值：
若函数调用成功，则返回值大于31。若函数调用失败，则返回值为下列之一：
① 0：系统内存或资源已耗尽。
② ERROR_BAD_FORMAT：EXE文件无效（非Win32.EXE或.EXE影像错误）。
③ ERROR_FILE_NOT_FOUND：指定的文件未找到。
④ ERROR_PATH_NOT_FOUND：指定的路径未找到。
虽然Microsoft认为WinExec已过时，但是在许多时候，简单的WinExec函数仍是运行新程序的最好方式。简单地传送作为第一个参数的命令行，还需要决定如何显示程序（该程序也许会忽视它）的第二个参数。WinExec不允许用CreateProcess获得的所有选项，而它的确简单。
使用方法如下：
WinExec(_T("D:\\Program Files\\abc\\abc.exe"),SW_SHOWMAXIMIZED);
WinExec("Notepad.exe", SW_SHOW); // 打开记事本
WinExec("D:/Program Files/01/01.exe",SW_SHOWMAXIMIZED);
需要注意的是若用 SW_SHOWMAXMIZED 方式去加载一个无最大化按钮的程序，譬如Neterm，Calc 等等，就不会出现正常的 窗体，但是已经被加到任务列表里了。
2、ShellExecute
ShellExecute比WinExex灵活一点，所以参数就要多一点，原型如下：
HINSTANCE ShellExecute(
HWND hwnd, //父窗口句柄
LPCTSTR lpOperation,//打开方式
LPCTSTR lpFile, //待打开的文件名，前面可加路径
LPCTSTR lpParameters, //参数
LPCTSTR lpDirectory, //默认文件路径
INT nShowCmd //显示方式
);
hwnd：指向父窗口的窗口句柄。此窗口接收应用程序产生的任何信息框。
lpOperation：此字符串指定要执行的操作：
"open" 此函数打开由参数lpFile指定的文件，此文件可以是一个可执行文件或文档文件，也可是一个文件夹。
"print" 此函数打印由参数lpFile指定的文件，此文件应是一个文档文件，假如此文件是一个可执行文件，则打开此文件。
"explore" 此函数搜索由参数lpFile指定的文件夹，此文件应是一个文档文件，
此参数可以为空。这种情况下，函数默认用于打开"open"由参数lpFile指定的文件。
lpFile：指定要打开或打印的文件或者是要打开或搜索的文件夹。
lpParameters：假如参数lpFile指定一个可执行文件，lpParameters指定要传递给应用程序的参数。假如lpFile指定一个文档文件，lpParameters应为空。
lpDirectory：指定默认目录。
nShowCmd：假如lpFile指定一个可执行文件，nShowCmd表明应用程序打开时如何显示。假如lpFile指定一个文档文件，nShowCmd应为空。
返回值：
若函数调用成功，则返回值大于32，否则为一个小于等于32的错误值。
使用方法：
ShellExecute(NULL,_T("open"),_T("abc.exe"),NULL,_T("D:\\Program Files\\abc\\"),SW_SHOWNORMAL);
ShellExecute(NULL, \'\'open\'\', \'\'c:\\test\\readme.txt\'\', nll, nll, SW_SHOW);
ShellExecute(NULL,"explore", "D:/C++",NULL,NULL,SW_SHOWNORMAL); // 打开目录D:/C++
ShellExecute(NULL,"print","C:/Test.txt",NULL,NULL, SW_HIDE); // 打印文件C:/Test.txt
ShellExecuteEx：这个windows函数用的不多，但是要手动提升进程的权限时，就要用这个函数。
用法：
SHELLEXECUTEINFO sei = {sizeof(SHELLEXECUTEINFO)};
sei.lpVerb = TEXT("runas"); //“runas”表示使用管理员权限运行。
sei.lpFile = TEXT("abc.exe");
//sei.lpDirectory = TEXT("C:\\abc");
sei.nShow = SW_SHOWNORMAL;
if (!ShellExecuteEx(&sei))
{
DWORD dwError = GetLastError();
if(dwError==ERROR_CANCELLED)
{
printf("提升权限被用户拒绝\n");
}
else if(dwError==ERROR_FILE_NOT_FOUND)
{
printf("所要执行的文件没有找到\n");
}
}
3、CreateProcess
BOOL CreateProcess(
LPCTSTR lpApplicationName, //执行程序名
LPTSTR lpCommandLine, // 参数行
//下面两个参数描述了所创建的进程和线程的安全属性，如果为NULL则使用默认的安全属性
LPSECURITY_ATTRIBUTES lpProcessAttributes, // process security attributes
LPSECURITY_ATTRIBUTES lpThreadAttributes, // thread security attributes
BOOL bInheritHandles, // 继承标志
DWORD dwCreationFlags, // 创建标志
LPVOID lpEnvironment, // 环境变量
LPCTSTR lpCurrentDirectory, // 运行该进程的初始目录
LPSTARTUPINFO lpStartupInfo, // 用于在创建子进程时设置各种属性
LPPROCESS_INFORMATION lpProcessInformation //用于在进程创建后接受相关信息
);
lpApplicationName：指定了要执行的模块
lpCommandLine：定义了要执行的命令行。
lpProcessAttributes：指向一个SECURITY_ATTRIBUTES结构，该结构决定了返回的句柄是否可被子进程继承。
lpThreadAttributes：指向一个SECURITY_ATTRIBUTES结构，该结构决定了返回的句柄是否可被子线程继承。
bInheritHandles,：表明新进程是否从调用进程继承句柄。
dwCreationFlags：定义控制优先类和进程创建的附加标志。
lpEnvironment：指向一个新进程的环境块。
lpCurrentDirectory：定义了子进程的当前驱动器和当前目录。
lpStartupInfo：指向一个STARTUPINFO结构，该结构定义了新进程的主窗口将如何显示。
lpProcessInformation：指向PROCESS_INFORMATION结构，该结构接受关于新进程的表示信息。
在上面的参数中，使用了两个比较重要的数据结构：STARTUPINFO和PROCESS_INFORMATION。这两个结构的定义分别如下：
typedef struct _STARTUPINFO { // si
DWORD cb; //结构长度
LPTSTR lpReserved; //保留
LPTSTR lpDesktop; //保留
LPTSTR lpTitle; //如果为控制台进程则为显示的标题
DWORD dwX; //窗口横坐标
DWORD dwY; //窗口丛坐标
DWORD dwXSize; //窗口宽度
DWORD dwYSize; //窗口高度
DWORD dwXCountChars; //控制台窗口字符号宽度
DWORD dwYCountChars; //控制台窗口字符号高度
DWORD dwFillAttribute; //控制台窗口填充模式
DWORD dwFlags; //创建标记
WORD wShowWindow; //窗口显示标记，如同ShowWindow中的标记
WORD cbReserved2; //保留参数
LPBYTE lpReserved2; //保留参数
HANDLE hStdInput; //标准输入句柄
HANDLE hStdOutput; //标准输出句柄
HANDLE hStdError; //标准错误句柄
} STARTUPINFO, *LPSTARTUPINFO;
typedef struct _PROCESS_INFORMATION { // pi
HANDLE hProcess; //进程句柄
HANDLE hThread; //进程的主线程句柄
DWORD dwProcessId; //进程的ID
DWORD dwThreadId; //进程的主线程ID
} PROCESS_INFORMATION;
在上述参数中，参数lpStartupInfo是STARTUPINFO结构。可以用来设置控制台的标题，新窗口的的初始大小和位置，及重定向标准输入和输出。参数lpProcessInformation返回进程和线程句柄，还包括进程和线程ID。这些句柄须拥有在参数lpProcessAttributes和lpThreadAttributes中规定的访问权。
返回值：
若函数调用成功，则返回值不为0；若函数调用失败，返回值为0。
使用方法：
PROCESS_INFORMATION pi;
STARTUPINFO si;
memset(&si,0,sizeof(si));
si.cb=sizeof(si);
si.wShowWindow=SW_SHOW;
si.dwFlags=STARTF_USESHOWWINDOW;
bool fRet=CreateProcess("D:\\Program Files\\abc\\abc.exe",NULL,NULL,NULL,FALSE,0,NULL,NULL,&si,&pi);