查看系统已装gcc
ls /usr/bin/gcc*
查看当前系统使用gcc
gcc -v
系统ubuntu18.04，预装gcc7和gcc6，因需要安装gcc5
sudo apt-get install gcc-5 gcc-5-multilib sudo apt-get install g++-5 g++-5-multilib
设置优先级
sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-7 30 sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-6 40 sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-5 50
sudo update-alternatives --install /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-7 30 sudo update-alternatives --install /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-6 40 sudo update-alternatives --install /usr/bin/g++ gc++/usr/bin/g++-5 50
或者（--slave后面加入g++是当切换gcc版本时也同时切换g++）（推荐）
sudo update-alternatives --install /usr/bin/gcc gcc /usr/bin/gcc-7 70 --slave /usr/bin/g++ g++ /usr/bin/g++-7
接着查看
sudo update-alternatives --config gcc
返回
linux:~$ sudo update-alternatives --config gcc 有 3 个候选项可用于替换 gcc (提供 /usr/bin/gcc)。 选择 路径 优先级 状态 ------------------------------------------------------------ * 0 /usr/bin/gcc-5 50 自动模式 1 /usr/bin/gcc-5 50 手动模式 2 /usr/bin/gcc-6 40 手动模式 3 /usr/bin/gcc-7 30 手动模式 要维持当前值[*]请按<回车键>，或者键入选择的编号：
删除
sudo update-alternatives --remove gcc /usr/bin/gcc-5
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
另一种方法： ~/.bashrc中增加
alias gcc=\'/usr/bin/gcc-5\' alias g++=\'/usr/bin/g++-5\'
本人ubuntu18.04，不知道什么原因，第一种方法无法成功，以前是ubuntu16.04，第一种方法可以，升级到ubuntu18.04不起作用，ubuntu18使用的是第二种方法。