备份 PG 数据库生成的文件可以有两种，一种是 SQL 文件，一种是二进制文件，二进制文件只能使用 pg_restore 进行恢复。
PostgreSQL 数据库操作简要说明
PostgreSQL数据库版本
psql --version
psql (PostgreSQL) 9.1.3
下面是在linux下的操作，在windows下面将su -postgres 换为
运行输入cmd→d:→
cd D:\Program Files\PostgreSQL\9.2\bin，下面创建表、删除表时，需要在postgres下操作，因此需要在创建删除数据库前面输入psql -u postgres
一、数据库备份
1、备份数据库结构
su - postgres
pg_dump -Fc -s -f testdbschema.sql testdb
2、备份数据库数据
su - postgres
pg_dump -Fc -a -f testdbdata.sql testdb
3、备份数据库结构和数据
su - postgres
pg_dump -Fc -f testdbschemadata.sql testdb
4、备份数据库中指定表结构
pg_dump -Fc -s -t citycode -f citycode_schema.sql testdb
5、备份数据库中指定表数据
pg_dump -Fc -a -t citycode -f citycode_data.sql testdb
.6、备份数据库中指定表（结构和数据）
pg_dump -Fc -t citycode -f citycode_schemadata.sql testdb
二、删除数据库
su - postgres
dropdb testdb
三、恢复数据库
1、创建新数据库testdb
su - postgres
createdb testdb;
2、 恢复数据结构（only schema）
su - postgres
pg_restore -s -d testdb testdbschema.sql
3、恢复数据库数据（only data）
su - postgres
pg_restore -a -d testdb testdbdata.sql
4、恢复数据库结构和数据（schema and data）
su - postgres
pg_restore -d testdb testdbschemadata.sql
5、指定表数据恢复
1）删除表
psql testdb
DROP TABLE citycode;
2）恢复表结构
pg_restore -s -t citycode -d testdb citycode_schema.sql
3）恢复表数据
pg_restore -a -t citycode -d testdb citycode_data.sql
4）恢复表（结构和数据）
pg_restore -t citycode -d testdb citycode_schemadata.sql
以上备份恢复相关操作可用于静态（无数据增长）数据库。
重要提示：pg_restore 可用来恢复pg_dump命令以 (Fc\Ft)格式备份的数据文件。执行pg_dump备份命令时若无此格式参数声明，pg_restore 恢复时可能出现错误提示“pg_restore: [archiver] input file does not appear to be a valid archive”。
pg_dump 官方文档
https://www.postgresql.org/docs/10/app-pgdump.html
pg_dumpall
https://www.postgresql.org/docs/10/app-pg-dumpall.html
pg_restore