遇到这样的问题，首先先不要着急，肯定是编码的问题，先检查下我们所使用表的编码方式，使用mysql命令:
show create table 表名;
1.查看编码方式 中文的编码方式为gbk 或 UTF-8；
2.如果表的编码方式为gbk，则查看每个字段的编码方式 如果不为中文编码方式 则修改
ALTER TABLE `表名` CHANGE `列名` `列名` VARCHAR(45) CHARACTER SET UTF8 NOT NULL;
总结一下，如果遇见插入中文乱码问题，先确定问题的产生肯定与编码方式有关，先检查数据库的编码方法，查看下数据库字符集，再查看下表的编码，最后检查下表中列的编码。检查这三个地方的编码，一般问题即可迎刃而解。