芝士硬朗折射有光喜欢芝士，当然狂爱芝士蛋糕。列举上海比较容易买到的芝士蛋糕供大家参考，个人非专业意见。
面包新语：是日本清芝士蛋糕，所以口感比较清淡，蛋糕很软，口感和味道都一般。不过价格便宜28 元老大一个。
莉莲蛋挞：虽然买蛋塔为主，但是芝士蛋糕做的也不错，蛋糕软硬适中，芝士味浓郁。
星巴克： 软硬适中，口感浓郁，胜在分店到处都有，容易买到。
马哥孛罗 ：普通面包房里的芝士蛋糕，不出众，芝士味也不是很浓郁。
宜芝多： 芝士味好像也不是很浓郁。印象不深。不过漂亮的。
季诺： 蛋糕有点湿，但是口味浓郁，价格合理。
香提： 蛋糕比较干，有些其他口味，但是味道也差不多，虽然价格比较便宜，但是体积也比较小，不过芝士味还是很淳厚的。
圣玛莉： 模仿面包新语的，但是味道不比breadtalk的差。价格也一样，但是经常打折，买打折的时候看清日期。
哈根达斯：哈的芝士蛋糕（26），作为普通的芝士蛋糕来说相对是比较贵的，蛋糕软硬干湿都处理得不错。芝士味也比较浓郁。
浓越咖啡厅：大名鼎鼎的tima，我不喜欢这家店，东西贵，但是不值。芝士蛋糕用叉子一叉全都碎了，烂塌塌，水朴朴的。看上去都很难看。18元不管是作为日式清芝士，还是普通的芝士蛋糕都不合格。
红宝石： 老字号，底相对较厚，但是味道还是很好，性价比高。
金茂君悦精饼屋：价格和口味成正比。
德意法兰西： 芝士味好像不是很重，倒是还是蛮淳厚的。
克莉丝汀饼屋： 分为两种，一种便宜的很难吃，你不告诉我，我不会以为这东西叫做芝士蛋糕的。另一种就要赞一下了，大理石，硬的，芝士浓郁，想块肥皂。性价比超高。
乐美颂面包房： 新天地里面的，价格相对较高，但是却没有特别的惊喜。
山崎面包： 不是传统意义上的蛋糕，是日式的蒸蛋糕，所以比较清爽，但是作为蒸蛋糕来说，芝士味算是很香醇了。另外有小的纸杯芝士蛋糕，不推荐，很干，芝士味很淡，不晓得为什么叫做芝士蛋糕。
凯司令西餐馆：大概是上海滩上最便宜的芝士蛋糕了，样子也和别的地方不一样，像个黄油蛋糕，当然这个价格也不能要求太高。还算不错啦。
可颂坊： 这家的芝士蛋糕简直就是。。。。哎。。。想不出说什么了。12元老大一个，干，硬（不是肥皂感觉的硬）吃不出芝士的味道，感觉就像一个普通蛋糕放了时间长了干掉的感觉。
宝莱纳贝可利面包：德式面包房的芝士蛋糕，就像德国人一样中规中矩。口味和口感都很不错。不过地理位置较偏，如果路过还是值得一试的。
申申面包房： 老牌子，在领事馆区开了很长时间，里面的芝士蛋糕性价比很高，尤其是打折后。值得一试。
Sweet Factory：也是日式的甜品店，芝士蛋糕很清淡。日式面包房的通病。吃了没有心理负担。
巴黎贝甜 ： 也是即breaktalk以后开的雷同的店，据说是韩国的品牌，和韩国服装一样，贵，但是贵的比较没有道理，蛋糕感觉用料和工艺都不出色，但是定位却比breadtalk宜之多还要高。
黛玲特面包：如果赶路或懒得走路的话，这里的芝士蛋糕还不至于难以下咽。
德兴坊： 按斤卖的芝士蛋糕，大概3元多一块，方方的，比较湿，这样分量才重嘛~呵呵~芝士味也很清淡，减肥时候解馋还不错，估计脂肪不会很高，但至少还是有点芝士味的。性价比也比较好。
伊莎贝尔： 一下子开很多的*喜饼店，芝士条倒蛮便宜的才6元，不过口味偏甜，口感不是很好，上面还加了一些蛋糕末杂果，有点画蛇添足，当然如果你喜欢也不失为一个实惠的选择。
元祖： 椭圆形的，通常用券还是买。味道一般。而且体积较小。
Careme烘培工坊：芝士味较浓郁，但是感觉用料比较一般。
Michel's： 来自澳大利亚，芝士蛋糕口感浓郁，用料也不错。很有特色的店。
华佳思： 芝士蛋糕色泽看上去比较一般，有点白，但是芝士味浓郁。软硬适中，价格合理。旁边还有一陀奶油。看上去很可爱。
香啡阁： 也是比较贵的店，芝士蛋糕自然也贵，但是味道很好。
东亚富豪饼屋：这个芝士蛋糕也很可爱，这家的蛋糕全都很难看！但是味道却很好。芝士蛋糕很淳厚，想吃肥皂的感觉，喜欢，很可爱的样子也像块肥皂，因为是方的。这家的蛋糕都是方的，连生日蛋糕都是方的。。。·#￥%……
欧贝拉饼屋 ：芝士塔不错，芝士条有点偏湿。价格便宜。