由于http服务是无状态的协议服务，但在访问网站时，不同的页面之间是有关联的。为了保存网站页面之间的关联，于是就有了Cookie和Session用于保存数据。
最基本的一点是，Cookie用于保存前端网页的数据，Session用于保存后端服务器数据。
对于后端，Cookie和Session的存储单位都是针对一个网站（以二级域名为单位）
对于前端，Cookie和Session的存储单位则是单个浏览器 
即，可以理解为，单个浏览器访问某个网站，那么这个浏览器在该网站的后台都可以有一个属于它自己的Session。
后台如果返回给这个浏览器的数据带有Cookie，那么下次改浏览器再次访问该网站时（浏览器不关闭），就会带着这个Cookie。
贴一篇讲Cookie和Session非常好的文章：
http://www.cnblogs.com/xdp-gacl/p/3855702.html