1、首先到oracle下载上下载jdk-7u5-linux-x64.tar.gz
2、将jdk-7u5-linux-x64.tar.gz拷贝到/usr/lib/jvm/目录下面，这里如果没有jvm文件夹，则创建该文件夹,命令:
sudo mkdir jvm //创建文件夹jvm
sudo cp -r ~/download/jdk-7u5-linux-x64.tar.gz /usr/lib/jvm //把下载的文件拷贝到心创建的目录下面
sudo tar -zxvg jdk-7u5-linux-x64.tar.gz //解压缩文件
3、设置环境变量，用gedit打开/etc/profile文件
sudo gedit /etc/profile
在文件的最后面增加：
export JAVA_HOME=/usr/lib/jdk1.7.0_05
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$JAVA_HOME/jre/bin:$PATH
export CLASSPATH=$CLASSPATH:.:$JAVA_HOME/lib:$JAVA_HOME/jre/lib
4、将系统默认的jdk修改过来
$ sudo update-alternatives --install /usr/bin/java java /usr/lib/jvm/jdk1.7.0_05/bin/java 300
$ sudo update-alternatives --install /usr/bin/javac javac /usr/lib/jvm/jdk1.7.0_05/bin/javac 300
$ sudo update-alternatives --config java
$ sudo update-alternatives --config javac
5、检测，输入java -version
java version "1.7.0_05"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.7.0_05-b05)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 23.1-b03, mixed mode)