kafaka版本：kafka_2.11-1.1.0
原因有2个：
1 目录不能有空格 D:\Soft\kafka_2.11-1.1.0 ， 放在Program Files目录中一直有问题
2 修改D:\Soft\kafka_2.11-1.1.0\bin\windows\kafka-run-class.bat 文件179行
set COMMAND=%JAVA% %KAFKA_HEAP_OPTS% %KAFKA_JVM_PERFORMANCE_OPTS% %KAFKA_JMX_OPTS% %KAFKA_LOG4J_OPTS% -cp "%CLASSPATH%" %KAFKA_OPTS% %*
rem echo.
rem echo %COMMAND%
rem echo.
%COMMAND%
将 %CLASSPATH% 改成 "%CLASSPATH%" ，加“”号
3 cmd 到安装目录 D:\Soft\kafka_2.11-1.1.0 运行kafaka
.\bin\windows\kafka-server-start.bat .\config\server.properties
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作者：黑暗行动
来源：CSDN
原文：https://blog.csdn.net/chy2z/article/details/80583489
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